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【業務用 キッチン用品】極 フライパン 16cm

定価 4,428円(税328円)
販売価格 4,207円(税312円)
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極(きわめ)鉄シリーズ鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。
●PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。
●熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。
●極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。
●鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。※IH対応※鉄フライパン16cmと18cmはIHクッキングヒーターではご使用になれません。

内径×深さ(mm)157×32

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